Вино Асти
Итальянское вино Асти
Трудно не влюбиться в игристое вино Асти. Это ароматное, сладкое итальянское белое вино признано и любимо многими виноманами. Почему? Да потому что Asti Spumante гораздо сложнее, чем вы думаете.
Начнем с названия: оно досталось сладкому белому игристому вину от небольшого городка Асти в окрестностях Пьемонта. Именно в этой провинции, а также в соседних Кунео и Александрии, сосредоточено производства напитка. Впервые зона производства была определена в 1932 году и включала 45 коммун. Позже она дважды расширялась, а сегодня число коммун увеличилось до 52.
В 1865 Карло Ганча, изучавший тонкости виноделия в Шампани, применил метод шампанизации в своей компании. Он сумел остановить процесс брожения, сохранив достаточную сладость напитка и очистив сусло от дрожжей и осадка. Вино получило название Moscato Spumante.
Любое использование, либо копирование материалов допускается лишь с письменного разрешения правообладателя и только со ссылкой на источник.
Снято камерами SONY. Sony Centre Краснодар
Instagram: @vinogolic
e-mail: [email protected]
Идея: Алексей Савельев, Светлана Оберман. Автор: Светлана Оберман.
Съёмка, монтаж: Алексей Савельев.
Организация и проведение съёмок:
писать в whatsapp!
Светлана +7 918 992-01-50
Алексей +7 928 405-22-74
#виноголик #vinogolic