А Додо Пицца халяль?
Додо Пицца халяль?
В определенных городах и странах – да. В Грозном, Дербенте, Махачкале, Черкесске и во всех ресторанах Казахстана действует халяльное меню. Там мы готовим без использования свинины, а также из мяса с сертификатами халяль. Сыр в этих пиццериях содержит не говяжий сычужный фермент, а состоит из ферментов микробного происхождения. Мы, в Додо, стараемся находить подход к каждому!