Печенье Валентинки
Ингредиенты на 3️⃣0️⃣ шт.
🍴435 ккал/100 гр. Б: 6.1 Ж: 24.7 У: 43
🔹Мука - 300 гр.
🔹Сахар - 70 гр.
🔹Соль - 1/2 ч.л.
🔹Сливочное масло - 180 гр.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔸Джем, сахарная пудра
⏳Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и солью. Добавить яйцо, взбить. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут. Разделить тесто на 2 части. Тонко раскатать. Вырезать сердечки формой. Перенести печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. У половины из них вырезать сбоку маленькое сердце. Выпекать при 190 градусах 6-8 минут. Остудить на ровной поверхности. Верхние части присыпать сахарной пудрой. Нижние смазать джемом и соединить с верхними.