Карамельный декор для торта | Рисунок на карамели | Торт с рыбками

Опубликовано: 05 Октябрь 2024
на канале: Анна Каралкина
23,458
1.9k

Мой интернет-магазин товаров для кондитеров: https://tiramisu.in.ua/
Карамель:
100 г сахара
70 г сиропа глюкозы
20 г воды
Уваривать до 145 градусов.

Caramel:
100 g sugar
70 g glucose syrup
20 g water
Boil up to 145 degrees.

Крем для выравнивания подойдет любой плотный, не влажный. У меня: 250 г сливочного масла, 200 г белого шоколада, 1 ст.л. сахарной пудры.

Моя страничка в Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?...
Моя страничка в Инстаграм:   / annakaralkina_tiramisu  

Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! https://donatepay.ru/don/anna_karalkina


#оформлениеторта
#карамельныйдекор
#carameldecor