Свинина под ананасами - drum recipe 😄🥁🍍
Что мне нравится помимо игры на барабанах? Вкусно покушать! Хи-хи! Давно было желание объединить мою любовь к монтажу видео, барабанам и вкусной еде. Считаю, момент настал! «Почему бы не попробовать?» - решил я, и теперь хочу поделиться этим с вами. Первый опыт всегда волнителен, поэтому было бы приятно получить от вас обратную связь.
🔸Ах, да! Если захотите повторить данное блюдо самостоятельно, ловите рецепт:
Свинина (шея) - 500 гр (у меня 600г)
1 большая луковица
Ананасы (кружочки) - 1 банка
Сыр (у меня был Чеддер)
Майонез (у меня был домашний)
Масло оливковое
Соль, душистый перец, специи по вкусу
🔸Время приготовления - примерно 1 час (это вместе с подготовкой ингредиентов, разогреванием духовки и дополнительными манипуляциями)
Шаг 1.
Свинину хорошо промокнуть салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу. Нарезать небольшими стейками на равные части. Хорошо отбить с двух сторон. (Можно палками)
Шаг 2.
Лук нарезать произвольно (но не очень мелко) и выложить хорошим слоем на смазанный заранее противень. (Подушка из лука предотвратит пригоранее мяса и сделает его сочнее)
Шаг 3. Мясо смазать оливковым маслом, добавить соль, перец, специи по вкусу. Нижнюю сторону можно заранее смазать майонезом (на видео не видно, но я так сделал)
Шаг 4. Отправить мясо в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут
Шаг 5. Пока готовится мясо, займитесь ананасами и сыром. Если кружочки ананасов достаточно толстые, можно разрезать их вдоль на две части (как сделал я). Сыр натереть на крупной терке. (Так он в последствии не потечёт тонкими нитками как на пицце)
Шаг 6. Достать свинину, смазать верхний слой майонезом, выложить кружочки ананасов и отправить в духовку ещё минут на 20.
Шаг 7. Достать свинину, посыпать сверху слоем сыра, и отправить в духовку еще минут на 5-10 (чтобы сыр растаял)
Выкладываем готовую свинину на тарелку. По желанию можно посыпать ароматной зеленью или душистым перцем.
P.S. Дополнить блюдо можно любым гарниром, в моём случае это овощной салат с цитрусово-горчичной заправкой.
🔸Всем спасибо! Приятного аппетита!
#drums #drumcover #practicepad #drumsticks #chuzbinovdrums #kaledin #барабанщик #барабанимкаждыйдень #барабанныепалочки #мойвлог #рекомендации #ютуб #кавер #круто #хочуврек #хочувтренды #первоклашка #популярное #подпишись #первыйзвонок #барабаны #барабанноешоу #жонглирование #ритм #канал #тату #магаданскаяобласть #магадан #колыма #молодость #короткиевидео #шортс #корольишут #мартынов #tigrovich #школа #trending #trendingshorts #drumchannel #drumming #drumlife #drums #drumlesson #drumline #шоу #drumcam #food #cooking #asmr #Asmrfood #recipe #Cookathome #свинина #рецепт #ананас #свининаподананасами #готовимдома #асмр #гордонрамзи #shorts #shortsyoutube #простойрнцепт #пошаговыйрецепт #хочуподписчиков #духовка #блюдовдуховке #кухня