Ленивый кулич без замеса / Влажный кулич на жидком тесте

Опубликовано: 10 Октябрь 2024
на канале: Готовим с Катериной!
2,409
143

Мой Инстаграм -   / sweetpavlovsky  

Данного количества теста хватит на 4 кулича: 2формы по 6.5 см в диаметре высота 6 см, 1 форма 11 см в диаметре высота 8 см и 1 форма 13.5 см в диаметре и 8,5 см в высоту ИЛИ на 4 кулича (3 кулича 9 на 9 см и 1 на 12.5 см на 9,5)

600 г просеянной муки
6 желтков
300 г молока
180 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
8 г сухих дрожжей (у меня быстродействующие сафьянных-момент)
пол чайной ложки соли
150 г сухофруктов (у меня сушеная вишня, вяленная клюква, изюм и орехи)
1 апельсин (выдавливаем из него сок и натираем цедру)

Подробный процесс приготовления в видео)

#кулич #куличрецепт #пасхальныйкулич

СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ :

МЕДОВИК -    • Медовик с Грецкими Орехами и Черносливом  

НАПОЛЕОН -    • Наполеон // Подробный рецепт  

МЯТНЫЙ ТОРТ -    • МЯТНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ|| ПОШАГОВЫЙ РЕ...  

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ -    • Шпинатный Торт с Клубникой и Лаймовым...  

КУЛИЧ КАК У БАБУШКИ -    • Как приготовить кулич|| Пошаговый рец...  

Отмечайте меня на своих фото в инстаграм @sweetpavlovsky мне будет приятно!

мой facebook -   / kate.burenkova  
группа вконтакте - https://vk.com/tortikipposad

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Inner Light (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/...

Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...

Исполнитель: http://incompetech.com/