Вкусный завтрак на каждый день!
Лук порезать полукольцами, картофель - тонкими кружочками. Обжарить лук и картофель в течении 10 минут.
Соединить яйца, соль, перец и мелко порезанные сосиски, добавить к ним обжаренные картофель и лук, тщательно перемешать. Вылить на сковороду, томить под крышкой до готовности яйца, затем перевернуть содержимое сковородки с помощью плоской тарелки на другую сторону, посыпать сыром и дать ему расплавиться.
Украшаем зеленью и приятного аппетита!
#еда, #готовимдома #рецепты #завтрак #завтракдлявсейсемьи #яйца #картошка