За годину вдома або на вогні готуємо украйнські страви "Бограч з чипетками" (або без, також замінюємо на квасолю). Простий рецепт бограча по-закарпатськи.
ЧАШУШУЛІ з тушонкою • ЧАШУШУЛІ З ТУШОНКОЮ/ ситний ОВОЧЕВО-М'ЯСНИ...
ХОЛОДНИК з буряком • ХОЛОДНИЙ суп З БУРЯКОМ / СВЕКОЛЬНИК / ХОЛО...
ДОБІРКА ПЕРШИХ СТРАВ • ПЕРШІ СТРАВИ
та пирогів ДО ПЕРШОГО • СОЛОНІ ПИРОГИ
ошийок 500гр
сало 50-100 гр
картопля 3-4 шт
морква 1-2шт
цибуля 1 крупна
перець 2-3 шт
помідори 2-3 шт
томатна паста 2 ст.л
спеції :
коріандр 1\3 ч.л
зіра до 1 ч.л
пеець 1\2 ч.л + червоний в мене сухий
для тіста:1 яйце
сіль та борошно 1 ст.л
або квасоля консервована
ПІДТРИМКА КАНАЛУ ☺️
🔗Посилання на банку
https://send.monobank.ua/jar/2pEbEmJBus
💳Номер картки банки
5375 4112 1200 6436