Беф-Строганов

Опубликовано: 19 Июнь 2026
на канале: Александр Родионов
20
0

Бефстро́ганов — популярное блюдо русской кухни, приготовленное из мелко нарезанных кусочков говядины, залитых горячим сметанным соусом. Также могут иметь место названия «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски.