Classic cocktail recipe from Boston Ward eight
The pantheon of famous cocktails, New York can boast of its classic Manhattan; New Orleans lays claim to inspiring the Sazerac; and San Francisco is forever associated with the Pisco Sour.
As for Boston, they have the Ward Eight.
This historical drink go back from 1898, when for celebrating a political victory, one patron called upon the bartender to create a drink for the occasion. The bartender mixed a whiskey sour and added orange juice and grenadine, which gave the goblets a pleasing rosy glow. The club drank up and clamored for more. “What should we call this drink?” a man called out. “We’ll call it the ‘Ward Eight,’ me boys,” another shouted and the legend was born.
Cheers🍻
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Il pantheon dei famosi cocktail vanta il classico Manhattan di New York; New Orleans si vanta di aver ispirato il Sazerac; e San Francisco è per sempre associata al Pisco Sour. Per quanto riguarda Boston, hanno il Ward Eight.
Questa bevanda storica risale al 1898, quando per celebrare una vittoria politica, un cliente chiamò il barista a creare una bevanda per l'occasione. Il barista mischiò un whiskey sour, aggiunse succo d'arancia e granatina, dando alle coppe un piacevole bagliore rosato. Il club bevve e chiese ancora. "Come dovremmo chiamare questa bevanda?" chiese un uomo. "La chiameremo 'Ward Eight', ragazzi," gridò un altro e nacque la leggenda.
Recipe:
50 ml Rye whiskey
15 ml Lemon juice
15 ml orange juice
2 barspoon granadine
Procedure
shake and double strain all in a coupe glass , orange peel as garnish