Quesabirrias - Menú Urbano con Pork es Sabor
¡Quesabirrias! ¿Quién las quiere probar?
Estas deliciosas Quesabirrias son de las comidas más populares en las calles de Los Ángeles, y quería compartirles la receta que hice como parte de #MenuUrbano de @PorkEsSabor.
Para preparar las Quesabirrias primero hay que preparar una buena Birria, la cual estoy preparando con lomo de cerdo siguiendo la receta de mi familia, ¡queda riquísima!
Luego se hacen las Quesabirrias con tortillas de maíz rellenándolas con queso y bastante carne de la Birria, las cuales se doran con la misma grasita del consomé. Se sirven de inmediato con cilantro, cebolla y un buen vaso/plato de consomé.
¡Sin duda alguna, toda una delicia! La receta completa junto con la lista exacta de ingredientes la encuentras en PorkEsSabor.com
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