Пирожки быстро.Тесто без дрожжей.

Опубликовано: 06 Июнь 2026
на канале: Homemade Food
520
18

Вкусные пирожки можно приготовить и на тесте без добавления дрожжей. При этом корочка у выпечки получается тонкая и мягкая. . По времени готовятся такие пирожки быстрее, чем дрожжевые. Не надо разводить опару и ждать, когда тесто поднимется. Начинка у меня из картофеля с жареным луком. Вы можете сделать так же или придумать свою начинку, можно сладкую. Такие пирожки можно сделать в пост если в тесто вместо сливочного масла добавить растительное.
Рецепт
Тесто
Мука 550 грамм
Вода 240 миллилитров
Масло 170 грамм Сливочное растопленное или растительное
1ч.л. соли
1ч.л. сахара
Начинка
У меня картофель с перцем и жареным луком.
Можно любую начинку на ваш вкус
Из этого количества теста у меня вышло 28 пирожков.Если вам не надо так много можете поделить продукты пополам.

Delicious pies can also be made using dough without adding yeast. This results in a thin and soft crust for the baked goods. . These pies cook faster than yeast pies. There is no need to spread the dough and wait for the dough to rise. The filling is made from potatoes with fried onions. You can do the same or come up with your own filling, maybe sweet. These pies can be made during Lent if you add vegetable oil to the dough instead of butter.
Recipe
Dough
Flour 550 grams
Water 240 milliliters
Butter 170 grams Butter, melted or vegetable
1 tsp salt
1 tsp sugar
Filling
I have potatoes with peppers and fried onions.
You can have any filling of your choice
#pie #пирожки #быстро #бездрожжевоетесто #nadinhomemadefood
Ваш 👍 и комментарий - хороший способ сказать спасибо за видео-рецепт.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.