Czy wiesz, że nie tylko fast-foody, ale również opakowania, w których je otrzymujemy mogą szkodzić zdrowiu? A wszystko przez grupę związków określanych skrótem PFAS. A co gorsza - jesteśmy na nie narażeni także w wielu innych miejscach, których nawet się nie spodziewamy. W tym odcinku powiem o tym, jak wpływają na nasze zdrowie, gdzie jest ich najwięcej i jak ich unikać. Zapraszam do oglądania!
🎓 Sprawdź mój kurs chemii online - https://chemiawprobowce.pl . 💳 10% taniej z kodem "OC-2024"
☕️ Zostań patronem kanału! https://patronite.pl/OkiemChemika
👍 FACEBOOK: / okiemchemika
💬 INSTAGRAM: / okiem.chemika
Skrypt:
0. Wstęp 0:00
1. Czym są PFAS? 01:19
2. Jak PFAS wpływają na zdrowie? 02:17
3. W czym są PFAS? 04:11
4. PFAS w żywności 04:52
5. PFAS w fast-foodach 05:42
6. Jak unikać PFAS? 06:27
7. PFAS a Unia Europejska 07:40
Wybrane źródła:
PFAS w papierze toaletowym
https://www.pap.pl/aktualnosci/news%2...
Analiza nt. ftalatów w jedzeniu:
https://www.nature.com/articles/s4137...
Raport nt. PFAS w opakowaniach na jedzenie:
https://www.consumerreports.org/healt...
Badanie nt. migracji PFAS z opakowań do jedzenia:
https://www.mdpi.com/2304-8158/10/7/1443
Porównanie zawartości PFAS w fast foodach i domowym jedzeniu:
https://www.consumerreports.org/food-...
Raport nt. szkodliwości PFAS:
https://www.efsa.europa.eu/fr/efsajou...
#pfas #zdrowie #dieta #jedzenie