How to Make Greek Moussaka*ASMR & Greek music relax / Mussaka de berenjenas / Lacocinaderiky 🍆🧅🥔
Hola a tod@s hoy les traigo mi receta de Moussaka receta griega fácil y deliciosa paso a paso .
MOUSSAKA
INGREDIENTES/INGREDIENTS
PORCIONES/PORTIONS X6
TIEMPO DE COCION/COOKING TIME
45 MIN / 200C = 392F
Rodajas de verduras
-Patatas x 2
-Berenjenas x1
-Aceite de oliva 5ml
-sal y pimienta 5gr
Base de carne en salsa
-Carne picada 500gr
-Cebolla x 1
-Perejil fresco 3gr
-Salsa de tomate 300gr
-Ajo en polvo 3gr
-Sal 3gr
-Aceite de oliva 3ml
Béchamel
-Manteca 20gr
-Leche 500ml
-Harina 50gr
-Mozzarella rallada 15gr
-Nuez moscada en polvo 3gr
-Sal 3gr
Cobertura
-Mozzarella rallada 100gr
Sliced vegetables
-Potatoes x 2
-Aubergine x1
-Olive oil 5ml
-Salt & peppert 5g
Minced meat sauce
-Minced meat 500gr
-Onion x 1
-Fresh Parsley 3gr
-Tomato Sauce 300gr
-Garlic powder 3gr
-Salt 3gr
-Olive oil 3ml
Bechamel sauce
-Butter 20gr
-Milk 500ml
-Flour 50gr
-Grated mozzarella 15gr
-Nutmeg powder 3gr
-Salt 3gr
Topping
-Grated Mozzarella 100gr
Cualquier duda dejármelo en los comentario y gracias por ver mis videos
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