Мой телеграмм https://t.me/bistrierecepty
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍲Говядина 2.0кг
🍲Вода 5.0л
🍲Соль по вкусу
🍲Лавровый лист 2шт
🍲Лук репчатый 2шт
🍲Морковь 1 шт
🍲Бекон 200гр
🍲Картофель 1.0кг
#суп
В этот день было примерно 30 – 35° жары, под вечер я стал готовить суп, поставил бульон, обычно я томлю бульон не менее 3 часов, приготовил зажарку с беконом, далее вынул все мясо и загрузил картофель с зажаркой в бульон, накрыл крышкой и тут началось… Ураган, сильнейший ветер, при нас упало дерево, дождь и град, продлился он примерно 20-30 минут, за это время как раз таки приготовился картофель, да и суп в целом, похлёбка получилось невероятно вкусной, на следующий день мы собрали палатки и уехали в город, а через четыре часа в том же месте прошел ураган в 4-5 раз сильнее чем застал нас, к сожалению были жертвы стихии!