Итальянский ликер у ВАС дома! Рецепт настойки Лимончелло на самогоне в домашних условиях
Как сделать настойку Лимончелло на самогоне в домашних условиях. Лимончелло (Limoncello) – это сладковатый итальянский лимонный ликёр крепостью от 20 до 37%. Его готовят на юге Италии больше ста лет, поэтому он стал традиционным.
Рецепт настойки:
Спирт 1 литр 45%
Цедра 5 лимонов;
Сахар: 100-200 гр;
Вода: 200 мл.
Настаивать: 15 дней.