Новогодний десерт БЕЗ МУКИ супер ШОКОЛАДНЫЙ сочный | Katya BivKen-ШЕФ
Рецепт невероятно нежного, воздушного, шоколадного хлопкового чизкейка:
Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала.
Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13
получатель Екатерина Николаевна.
Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!)
Группа в VK https://vk.com/bivken_chef
Страница Facebook / bivken.chef
Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728
Страница instagram / bivken_chef
Подпишитесь на канал BivKen - Шеф
Ингредиенты:
100 г. шоколада (с содержанием какао от 70%)
100 г. творожного сливочного сыра
40 г. сахара
3 яйца
Приготовление:
Шоколад отправляем на водяную баню и растапливаем его, периодически перемешивая.
Белки отделить от желтков.
Сливочный сыр комнатной температуры размешать до однородной массы.
Белки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
К сыру добавляем растопленный шоколад и желтки.
Взбитые белки аккуратно перемешиваем с шоколадно сырной массой.
Форму для выпекания смазываем маслом и отправляем выпекаться на водяной бане 15 минут 170С и 10 минут 160С.
Наш хлопковый чизкейк готов! Подавать охлажденным! Приятного аппетита!
#хлопковыйчизкейк #шоколадныйчизкейк #BivKenШеф #чизкейк