Переходим к приготовлению:😉
1. Яйца отвариваю вкрутую и очищаю (чтобы яйца лучше чистились я заливаю их холодной водой сразу после того, как снимаю с огня).
2. Далее на дно пластикового контейнера кладу веточки свежего укропа. На укроп выкладываю очищенные яйца.
3. В сотейник наливаю воду и добавляю уксус, соль, перец горошком и паприку. Затем довожу маринад до кипения и даю ему постоять около получаса.
4. Затем кладу измельченный чеснок и заливаю яйца маринадом. Накрываю контейнер крышкой и убираю яйца мариноваться в холодильник на одни сутки.
5. Через сутки достаю яйца из холодильника и переворачиваю их. Затем снова убираю яйца в холодильник на сутки. Через двое суток яйца будут готовы.
Приятного аппетита, дорогие мои читатели!😊
Ингредиенты:
Яйцо - 10-15 шт
Укроп - пучок
Вода - 400 мл
Перец горошком - 1 ч.л.
Уксус 9% - 70 мл
Паприка - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков