Как приготовить сочные чебуреки
Рецепт сочных чебуреков
Тесто:
Мука 500 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 1 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Теплая вода 250 мл
Тесто оставляем 30 минут.
Начинка:
Фарш - говядина + баранина 500 гр
Зелень - укроп, кинза
Холодная вода 100 мл
Соль, перец по вкусу
Жарим на среднем огне с двух сторон и наслаждаемся!
Всем приятного аппетита 😋