Gril s udírnou BBQ Premier
Tak takto dopadlo první uzení na novém grilu-udírně Lokomotiva BBQ Premier.Při pokusu o kontakt s prodávajícím pomocí fotografií a mailu mě bylo zděleno,že gril byl nesprávně používán,že v něm byl rozdělaný otevřený oheň.Bohužel nebyl,do velkého válce proudil pouze teplý kouř z topeniště,které je vlastně v tom malém válci,kde doutnalo tvrdé dřevo.Jako pokus na tuto "kvalitní"žáruvzdornou barvu jsem vyzkoušel horkovzdušnou pistoli,kde je pouze horký vzduch a ne žádný plamen a takhle to dopadlo.Dobrou chuť!