ПИРОГ С КАРТОШКОЙ.KARTOSHKALI PIROG. Potato pie.
Здравствуйте, дорогие мои!
Сегодня хочу показать вам как испечь пирог с картошкой.
ДЛЯ ТЕСТА:
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 100 гр.
КЕФИР 100 мл
ЯЙЦО 1 шт.
СОДА 1 ч.л.
СОК ЛИМОНА 1ст.л.
МУКА 4 стакана (стакан 250 гр.)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
КАРТОФЕЛЬ 3 шт.
ЛУК 1 шт.
СОЛЬ 1 ч.л. (ПО ВКУСУ)
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
ЯЙЦО 1шт.