засолка мяса для будущей колбасы
Отредактировано VideoGuru:https://videoguru.page.link/Best
говядина 2кг
сало 1,2кг
свинина нежирная 600г
филе куринное 800гр
свинина жирная 400гр
мясо куриннрги бедра 500гр
соль нитритная 106гр
соль обычная поваренная 30гр