PANQUECA DE POLVILHO AZEDO - APENAS 4 INGREDIENTES
PANQUECA DE POLVILHO AZEDO
Hoje o que a gente trás no canal é uma receitinha bem simples de panquecas feitas com polvilho azedo ao invés de farinha de trigo.
Um sabor diferente pra quem não costuma ou não gosta de usar farinha de trigo em suas receitas. Se gostar, deixa um like e se inscreve no canal. Beijos, espero que gostem!
RECEITA:
3 Ovos
400 Gramas de Polvilho Azedo
1 Colher(chá) de Sal
100 mls. de Água(aproximadamente)
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente colocamos os 3 ovos, batemos eles e em seguida acrescentamos 1 colher de sal e na sequência acrescentamos o polvilho azedo aos poucos e misturamos. Quando estiver misturado, vamos acrescentando a água aos poucos. A quantidade varia um pouco, por isso colocamos "aproximadamente" 100 mls., porque o correto é você ir colocando e misturando até sentir a consistência. Pode acabar usando um pouco a mais ou a menos de água. Após tudo bem misturado, colocar uma conchada da massa em uma frigideira untada. Após fritar de um lado, virar e fritar do outro. Pronto! Assim estarão prontas suas massinhas e é só rechear com o recheio do seu gosto.
Esperamos que tenha gostado. Conta nos comentários se deu certo.
BEIJOS!