Клубничный красный бархат
классический торт по новому еще вкуснее и сочнее!
торт красный бархат с клубникой.
получается очень сочным и ароматным
бисквит 18см
мука 260гр
какао 30 гр
разрыхлитель 10гр
яйца 6шт
соль щепотка
ванилин
сахар 250гр
кефир 160мл+сода 2гр+ краситель+масло растительное 120мл
клубничная прослойка
сахар 100гр(если ягода кислая, то колличество сахаоа увеличить до 120гр)
пектин 30гр
клубника 500гр
клубничное компоте на 1 прослойку!!!!! (я готовила на 2 тортика)
сахар 40
клубничное пюре 250гр
желатин 5
крем
сливки 500гр -33%
сахарная пудра 70гр
маскарпоне 300гр
сублимированнная клубника
Лучшая благодарность- ПОДПИСКА на канал, оценка видео и комментарии!!!
⭐ Подписывайтесь на канал ▶️ / @ЛарецПОЗИТИВЧИКА
и включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
#торт #клубничныйторт #ларецпозитивчика #новыйгод #рождество #деньрождение #домашняякухня #красныйбархат
classic cake in a new way is even tastier and juicier!
red velvet cake with strawberries.
it turns out very juicy and flavorful
sponge cake 18cm
flour 260g
cocoa 30 g
baking powder 10 g
eggs 6pcs
salt a pinch
of vanilla
sugar 250g
kefir 160ml+soda 2G+ dye+vegetable oil 120ml
strawberry layer
sugar 100g(if the berry is sour, then increase the amount of sugar to 120g)
pectin 30g
strawberry 500g
strawberry compote for 1 layer!!!!! (I cooked for 2 cakes)
sugar 40
strawberry puree 250g
gelatin 5
cream
cream 500g -33%
powdered sugar 70g
mascarpone 300g
freeze - DRIED strawberries
best thanks-subscribe to the channel, rating videos and comments!!!
⭐ Subscribe to the channel ▶️ / @ЛарецПОЗИТИВЧИКА
and turn on the bell 🔔 to receive notifications when new videos are released!
#cake #klubnichnaya #of caretposition #new year #Christmas #degreetree #domashnjaja #krasnybor