Di MABAR kali ini Pecah karena kita kedatangan Jirayut masak2 bareng Chef Billy Kalangi.
Gimana Jadinya Kreasi masakan yang dibuat sambil nyanyi dan joget?
Tonton sampe selesai ya.
Receipe Asam Manis Nanas ala Cedea Premium Saos Sallmon
Ala Chef Billy & Jirayut
Bahan bahan :
Premium Sosis Salmon Cedea,belah 2, ujungnya iris tanpa putus
100 gr buah nanas, potong2
1/2 buah bombay, iris
2 siung bwg putih, cincang halus
1 sdm kecap ikan
2 sdm saos tiram
2 sdm saus sambal
3 cabe merah besar
1 bh tomat merah
Cabe rawit merah secukupnya
Secukupnya air
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya
Margarin/minyak sayur utk menumis
Larutan tepung maizena secukupnya
Cara Membuat :
1. Blender halus cabe dan tomat.
2. Tumis bawang putih n bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus di blender, aduk masak sebentar
Lalu masukan sosis,
3. Masukan saus sambal (blh tambahkan saus tomat, nanas, saus tiram, kecap ikan tambahkan juga gula pasir dan sedikit air.
4. Masak dan kentalkan dengan larutan tepung maizena.
Angkat dan sajikan.
Sent from my iPhone
Business inquiries :
[email protected]
#mabar #jirayut #chefbilly