Рататуй.
Ингредиенты:
• Цукини 2 шт
• Баклажан 2 шт 🍆
• Кабачок 2 шт
• Помидоры 4 шт
• Морковь 🥕
• Лук
• Болгарские перцы 🌶🫑 двух цветов
• Оливковое масло
• Сушеный базилик 🌿
Выкладываем все овощи в форму для запекания.
Оливковое масло смешиваем с щепоткой сушенного базилика, щепоткой молотой паприки и соли.
Готовим овощи в разогретой до 200 гр духовке 25-30 минут.
Маринад для шашлычков
• 2 зубчика чеснока
• Луковица ( одна маленькая)
• Оливковое масло 100 мл
• Соевый соус 20 мл
• соль по вкусу
• приправа для курицы
Готовим в духовке разогретой до 200 гр 20 - 25 минут ( время запекания зависит от вашей духовки)