Рецепты для бездрожжевого протокола, Хумус.

Опубликовано: 20 Октябрь 2024
на канале: Valentina Gluten-Free
11,215
368

Рецепты для бездрожжевого протокола

Важно разнообразить свой рацион на самой строгой диете и на противодрожжевой диете тоже. Тогда вы сможете легко с ней справиться и не думать все время, чтобы такое съесть, чтобы себя порадовать 😉

Я предлагаю приготовить вам хумус, потому что это не только сытное блюдо, которое даст ощущение сытости, но еще он отлично сочетается с другими продуктами и блюдами. Его можно есть со свежими или Заречными овощами, если сделать более жидким, он отлично выступает в качестве заправки для салатов или вы можете намазать его на любимый гречневый хлебушек или крекеры из нута.

Хумус из белых бобов

1/2 cup оливкового масла
2 ст л измельченного чеснока
2 банки белых бобов
1/4 чашки лимонного сока
1 ч л кумина
2 ст л измельченной петрушки
1/2 ст л соли
перец по вкусу
кайенский перец или паприка по вкусу и желанию

Хумус из нута с тахини

1 банка нута
1/4 чашки воды
3 - 5 ст л лимонного сока
1,5 ст л тахини
2 зубчика чеснока
1/2 ч л соли
2 ст л оливкового масла
свежая петрушка по вкусу для оформления

Хумус из черных бобов

1 банка черной фасоли, промытой и осушенной
1/4 стакана кунжутной пасты или тахини
1 зубчик чеснока, измельченный
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1/2 чайной ложки молотого тмина
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
Солить по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу