assalamu'alaikum....
kali ini bunda gie akan berbagi resep kerang kuah pedas. enak banget lho apalagi dimakan pake nasi juga cocok.
langsung aja cuss tonton videonya sampai habis ya.
bahan-bahan:
-1kg kerang kepah
garam 1 1/sdt
gula 1/2 SDM
kaldu ayam/penyedap 1sdt
saos sambal 3-5sdm
kecap sedikit saja
saos tiram 1sdm
1btg sere
1ruas lengkuas
bumbu halus:
-cabe rawit merah sesuai selera
-3 siung bamer yg besar
-2 siung baput
-1 ruas jahe
2buah kemiri
selamat mencoba.... 🥰