Корюшковые — небольшие стройные рыбы, с темной спинкой и серебристыми боками и брюшком. Для многих корюшек характерен специфический запах свежих огурцов, за что корюшку еще называют «огуречником». Нерест начинается, когда температура воды достигает 4°С, разгар нереста при температуре 6—9°С. Сроки начала нереста на огромном ареале корюшки различны. Нерест корюшки начинается вскоре после ледохода, а иногда еще подо льдом.
Наиболее вкусна корюшка в жареном виде с картофельным пюре или отварным рисом в качестве гарнира.
#Цены
#Сахалин
#Корюшка
Подписывайтесь на мой канал
/ ivolgapro
Чтобы не пропустить новые видео!