Заливной торт
Ингредиенты:
Любая ягода;
Сок 500 мл;
Молоко 500 мл;
Две упаковки желатина;
Белый йогурт;
Печенье;
Рецепт:
В один «Микрокук» высыпании пачку желатина и наливаем примерно 200 мл сока, в другой также засыпаем желатин и наливаем 200 мл молока оставляем минут на 30 чтобы желатин разбух.
Когда желатин разбухнет в ёмкость с соком наливаем оставшийся сок, засыпаем сахар и убираем в микроволновую печь, чтобы желатин растворился.
В форму для желе выкладываем ягоду (как на видео) и сверху через сито «Шинуа» заливаем растворившийся желатин. Закрываем крышку и Убираем в холодильник на 30-40 минут (не в морозильник!)
Когда первый слой застыл. Также как первый раз разбухший в молоке желатин заливаем остатками молока и ставим в микроволновую печь до растворения.
Дальше добавляем туда печенье и перемешиваем. Заливаем вторым слоем. Убираем ещё на час в холодильник.
Вкусный тортик без выпечки готов
Сладость можно регулировать по своему усмотрению