МИНТАЙ "ПО-КУПЕЧЕСКИ" ну,очень вкусный рецепт!
Минтай по-купечески. Попробовав однажды, вы его будете готовить снова и снова!
****ИНГРЕДИЕНТЫ****
филе минтая............................................................ 600 г
шампиньоны ...........................................................350г
лук............................................................................. 1 шт
масло сливочное.................................................... 30 г
сыр твердый............................................................ 100-120 г
сметана..................................................................... 3ст.л.
майонез..................................................................... 5 ст.л.
соль,перец .................................................................по вкусу
зелень
растительное масло для жарки
запекать при температуре 200 градусов под фольгой 30-35 минут, потом без фольги-5мин.до красивого румяного цвета
Pollock "in a merchant's way". Once you try it, you will cook it again and again!
****INGREDIENTS****
pollock fillet ................................................ ............ 600 g
Champignon ................................................. ..........350g
onion................................................. ............................ 1 PC
butter................................................ .... 30 g
hard cheese................................................ ............ 100-120 g
sour cream................................................. .................... 3 tbsp.
mayonnaise................................................. .................... 5 tbsp.
salt pepper ............................................... ..................taste
greenery
vegetable oil for frying
bake at a temperature of 200 degrees under foil for 30-35 minutes, then without foil-5 minutes until a beautiful ruddy color
#минтай
#минтайвдуховке
#рыбавдуховке
#кулинария