Яичный ликер - три варианта: на спирту, коньяке и водке. Желтки тщательно отделить от белков, растереть с сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.
Добавить все это в - охлаждённое, кипяченое молоко и спирт. Блендером – взбить.
Разлить (не в бутылки) и сутки отстоять. Разлить в бутылки. Хранить в холодильнике – до 3-х месяцев. Периодически взбалтывать.
Вариант N1
Спирт 400 мл
Молоко 500 мл
Яичные желтки 10 шт
Сахар 500 г
Ванильный сахар 2 пакетика
• Яичный ликер ADVOCAAT: домашний рецепт - л...
02:16 Вариант N2
Коньяк 5* 600 мл
Молоко 500 мл
Яичные желтки 10 шт
Сахар 500 г
Ванильный сахар 2 пакетика
02:22 Вариант N3
Водка 700 мл
Молоко 700 мл
Яичные желтки 14 шт
Сахар 700 г
Ванильный сахар 3 пакетика
* *
Рецепт London Dry Gin - • Домашний джин без перегонки
Домашний итальянский ликёр Limoncello - • Как приготовить домашний Лимончелло на водке
Рецепт сногсшибательной клюковки:
• Клюква на спирту - очень вкусная настойка!
* *
Домашние продукты. Молоко, яйца и пр.: https://kyivopt.com/
Пшеничный спирт:
http://spirt-prom.com.ua/
https://spirt-opt.com/
https://ukrspirt-trade.com.ua/
Коньяк:
http://tysa.ua/ua/collection/pyat_z
https://shustoff.com/ru/products/
Водка: https://novus.zakaz.ua/uk/categories/...
Яичный ликёр: https://novus.zakaz.ua/uk/search?q=ad...
* *
Подписывайтесь на наш канал Ogurki:
/ @ogurki8989
#shorts#рецепт#яичный ликер