Мой Кулинарный канал ➡️ / @zavetnayaviktoria
Чтобы приготовить хрустящие кабачки, понадобились продукты:
Кабачок
Яйцо
Сухари белые
Масло растительное
Специи
#простойрецепт #кабачки #КабачкиВкусные_и_Хрустящие #ЛегкийРецепт
#Просто_и_Быстро #КакПриготовитьКабачки #книга_видеорецептов
Друзья, поделюсь с вами новым рецептом.
Подруга угостила кабачком с дачи. Хотелось приготовить что-то вкусное, но необычное. И чтобы быстро. И чтобы не заморачиваться. Спешу поделиться.
Порезала вымытый кабачок на кружки 1,5 сантиметра шириной. Очистила от косточек, а большие кружки порезала на половинки и четвертинки.
В одну пиалу вылила яйцо и взбила вилкой. Добавила смесь перцев. Соль добавлять не стала. Как известно, соль вытягивает воду из продукта. Во вторую пиалу насыпала белые сухари, воздушные, как пух.
На разогретую сковороду налила достаточное количество масла, но не очень много. Обмакнула каждый кусочек кабачка сначала в яйцо, затем в сухари и выложила дольками дно сковороды.
Это хорошо, что кружки были разной формы и некоторые пришлось разрезать на половинки и четвертинки. Потому что они удачно разместились в сковороде. Добавила ещё масла и положила в середину центральный кружочек кабачка. Обжарила несколько минут до золотистого цвета и перевернула на другую сторону. Через непродолжительное время хрустящие кабачки готовы!
Я люблю, чтобы они чуть похрустывали. Если же вы любите полностью готовые кабачки, либо нарежьте тоньше, либо жарьте чуть дольше. Ну, и посолите их уже на блюде, если хотите.
Я пожарила часть кабачков, оставшиеся же накрыла салфеткой и убрала в холодильник. Дожарила через два дня. Если поступите также, то не заворачивайте их в целлофан, чтобы не намокли.
С соусом или без, как гарнир или самостоятельное блюдо – хрустящие кабачки просто великолепны! Рекомендую с удовольствием!
Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить кабачки по новому - и никакой суеты. Теперь делаю только так. Идеальная закуска для вашего стола - закуска из кабачков!
Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить кабачки вкусные и хрустящие. Легкий рецепт! Просто и быстро!
#готовимдома #ВикторияЗаветная #миртворческихидей
#кулинарный_канал #рецепт #кулинария
Подписывайтесь на канал! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама.
Спасибо, что принимаете участие в моей жизни!
плейлист "Простые и быстрые рецепты" - • Лучший рецепт кальмара! | Быстро и вкусно ...
-------------------------
Я в фейсбук - / viktoria.zavetnaya.7
Я в инстаграмм - / victoria_vladivostok
Я в одноклассниках - https://ok.ru/feed
Я Вконтакте - https://vk.com/lashchenova69
----------------------------------
В ролике использованы:
Музыка: Lovers in the night
Музыкант: EnjoyMusic
Сайт: https://enjoymusic.ai