Буглама из Рыбы.

Опубликовано: 11 Март 2026
на канале: Я Гурман
2,272
66

#буглама #блюдоизрыбы #азербайджанскаякухня #рыбасовощами
Буглама из рыбы- является популярным блюдом Азербайджанской кухни. В переводе название означает «приготовленное на пару». Готовится это блюдо исключительно в соку от входящих в него ингредиентов.

Ингредиенты:
Белая рыба без мелких костей (окунь,треска,осетрина,белуга и.т.д) - 400 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Оливковое масло
Куркума - 1/2 ч.л.
Картофель - 2 шт.
Зеленый перец - 1 шт.
Желтый перец - 1 шт.
Соль,перец - по вкусу
Кинза - 1 пучок
Помидор - 1 шт.
Лимон - 1 шт.

▼Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Закуски и соусы https://goo.gl/XraJjt
2. Бутерброды и перекусы https://goo.gl/pQK6xp
3. Идеи для завтрака, не сладкая выпечка, блины https://goo.gl/md6qDK
4. Торты, сладкая выпечка, десерты https://goo.gl/ja9HRJ
5. Напитки https://goo.gl/FUW2WK
6. Салаты https://goo.gl/VAsngX
7. Первые блюда, супы https://goo.gl/hv4HVV
8. Основные блюда https://goo.gl/jVRGwp

▼ЯГурман в соц сетях ▼
YouTube канал https://goo.gl/HtgxuD
Группа в FaceBook http://goo.gl/6Sc8Lx
Страничка FaceBook http://goo.gl/dpDjHs
По вопросам сотрудничества [email protected]
Партнерка http://join.air.io/YaGurman

Музыка- Узеир Гаджибеков "Аразбары"