İşkembe Dolma Mumbar Stuffed Tripe
Kımo'nun Yemekleri kanalına hoş geldiniz. Nefis ve sağlıklı yemeklerimizle sizlere güzel paylaşımlar yapmak istiyoruz. Bize destekte bulunmak için kanalımıza ABONE Olup Beğeni bırakmayı Unutmayın!!!!!!!!
MUMBAR DOLMA
(İŞKEMBE DOLMASI İLE)
1 Kuzu Bağırsağı ve İşkembesi
Yarım Kilogram Kuşbaşı Et
Yarım Kilogram Pirinç
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
2 Çorba Kaşığı Tereyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz, Nane, Pulbiber,
Kimyon ve Karabiber
Çeyrek Demet Maydanoz (Arzuya göre)
2 Adet Soğan (Arzuya göre)
Not: Eğer tencerede pişirecekseniz en az 2 saat pişirmeniz gerekiyor,
Düdüklü Tencere de pişirmek isterseniz düdüğü çaldıktan sonra en az 45 dakika pişirin. Afiyet olsun......