Recetas Elite - Huevos pochados
Si siempre has querido hacer unos huevos poché, ¡hoy te diremos cómo! 🙌🏼 Esto es lo que vas a necesitar:
👉🏼 Ingredientes:
Huevos
Agua
1 cucharada de vinagre de manzana
1 rebanada de pan
Jamón
Pimiento negra para moler
👉🏼 Procedimiento:
1. Pon una olla con 5 - 7 cm de agua a calentar. No dejes que hierva.
2. Agrega 1 cucharada de vinagre de manzana al agua.
3. Con una cuchara mezcla el agua formando un remolino.
4. Coloca en el centro del remolino el huevo para que la clara envuelva a la yema con el movimiento.
5. Espera unos 5 minutos y retira el huevo del agua.
6. Para servir, calienta un pan, dos pedazos de jamón, coloca un poco de aguacate y el huevo pochado. Agrega sal, pimienta y tu salsa favorita para disfrutar.
#CocinandoConElite