ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ/ Готовить легко
Помидорки моем и вытираем на сухо, режим на 4-6 частей и на пергамент, на противень. Приправляем солью, перцем и в духовку. Время приготовления в духовке от 3 до 6 часов, при 50-100 градусах, чередуйте температуру. Остывшие помидоры, шарами, выкладываем в простерилизованную баночку. Помидоры, смесь трав, подсолнечное масло, и так до верху. Хранить в холодильнике.