Дёшево и сердито! заточка Victorinox
Покажу быстрый, недорогой но достойный способ заточить ваш victorinox или другой любимый нож. Тут не нужны дорогие точилки и профессионалы своего дела, главное иметь желание и твердую руку).
Использую ровные гладкие бруски, наждачку на 300 и на 1000 и кожу, натертую пастой ГОИ.
Кроме того расскажу, в чем минусы "быстрой точилки", и как она может навредить вашему ножу.