Cuisson à la plancha Somagic YouTube
Somagic vous propose cette vidéo de la cuisson à la plancha. Somagic fabrique des planches en France, les planchas ont des plaques de cuisson en fonte émaillée, et un bac de récupération en inox s'avérant très pratique lorsqu'il s'agit de nettoyer la plaque.
Les ustensiles et accessoires de nettoyage sont principalement étudiés pour la cuisson et l'entretien de la plancha. La plancha fonctionne au gaz et son raccordement est plus que facile, de plus l'appareil est conçu pour s'adapter eux deux types d'embouts et de flexible, à savoir le gaz butane et propane.
Le coeur de la plancha renferme 3 gaz indépendants et l'allumage se fait automatiquement en appuyant sur une simple pression du bouton d'allumage. Ces 3 feux vont permettre des cuissons différentes en même temps.
Laissez-vous ensuite tenter par de la cuisson salée, par des légumes, fruits de mer, juste un peu d'huile d'olive suffira à la cuisson de vos aliments, vous allez pouvoir aussi saisir à feu vif vos viandes pendant que vos légumes eux seront cuits et maintenus au chaud.
Vous allez même pouvoir faire cuire des fruits et des aliments sucrés, parfait pour faire des brochettes chaudes, et des salades de fruits chaudes !!
Vous allez pouvoir couper directement sur la plaque en fonte, car cette dernière ne se raye pas.
Cette plancha est la plancha Hossegor, 60x37cm en fonte émaillée et est disponible à cette adresse
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