тисни 👆на рецепт МУСАКИ З БАКЛАЖАНІВ
на 2-3 баклажани (взимку заморожені*)
цибуля та помідори по 2 шт
фарш м'ясний 300-350гр
спеції
сир та паніровка
для соуса
масло вершкове 50 гр
борошно 1-2 ст.л
молоко до 400 мл
сіль, мускатний горіх та перець за смаком