Churros | Feito em Casa
ingredientes:
Massa:
200ml de água filtrada
20g de açúcar refinado
20g de manteiga sem sal
100g de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 ovo batido
óleo vegetal para fritar o churros
Cobertura:
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela
Ganache:
60g de chocolate meio amargo ou ao leite
60g de creme de leite
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Apresentado por Filipe Mormul