Mladi krompirici
Krompir je jedan od najomiljenijih sastojaka u kuhinji i koristi se u pripremi razlicitih jela sirom sveta. Ono sto ga cini posebnim je njegova prilagodijivost i jednostavnost pripreme, sto ga cini omiljenim izborom za pripremu brzih i ukusnih obroka.
Savrsene kao prilog uz razlicita jela ili kao samostalno jelo, a pripremaju se sa samo nekoliko sastojaka.
Spremite se da zadivite svoje goste ili ukucane sa ovim jednostavnim, ali ukusnim jelom koje ce oduseviti sva cula. Srecno kuvanje 🤗!
Sastojci:
1 kg mladih krompirica (oni se ne ljuste, ali ja volim da ih oljuštim🤭)
Ulje ili kašika dve masti (putera)
So
Biljni začin
Mlevena paprika
Kurkuma (može i bez)
Ruzmarin
*mozete da dodate i malo belog luka (svezeg ili u prahu); Mi smo ga jeli sa mladim lukom, pa nisam dodavala
P.s. Birajte sto sitnije krompirice (ukusniji su)
Priprema:
Krompirice dobro operite.
U slanoj vodih kratko prokuvajte, oko 8-10 minuta od trenutka kada provre.
Za to vreme uključite rernu da se greje na 230 C.
Krompirice procedite i stavite u vatrostalnu posudu.
Dodajte ulje (ili mast/puter) biljni začin, mlevenu papriku, kurkumu,ruzmarin (beli luk).
Dobro promesajte. Ako treba dodajte još malo ulja.
Pecite u zagrejanoj rerni na 230 C, dok se ne stvori korica.
Ja sam pekla još 15-tak minuta.
Vreme pečenja zavisi i od veličine krompirica.
Prijatno🤗
#foodblog #reel #krompirici #mladikrompirici #mladikrompiriciizrerne #krompiriciizrerne #pecenikronpirici #cooking #larisa #food #recepti #recept #easyrecipes #newpotatoes