BOLO DE CENOURA PERFEITO
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/ @cozinhecomadani
Olá pessoal a receita de hoje é um bolo de cenoura sem erro. Espero que gostem da receita e não esqueçam de deixar um joinha para o canal.
Vamos aos ingredientes:
📌 Para a massa:
. 3 xícaras de farinha de trigo
. 400 gramas de cenoura ( aproximadamente 4 cenouras médias)
. 2 xícaras de açúcar
. 4 ovos
. 1 xícara de óleo
. 1 colher de sopa de fermento em pó
📌 Para a cobertura eu fiz uma ganache bem simples: derreti no microondas 200 gramas de chocolate amargo e misturei com 200 ml de creme de leite.
Medida da xícara: 200 ml
Dicas: essa receita é muito simples, enquanto preparamos a massa já deixamos o forno pré aquecendo a 180 °.
Essa quantidade de massa rendeu um bolo de 24 centímetros.
O bolo ficou exatamente 40 minutos no forno, faça o teste do palito para não ter erro.
Modo de preparo: acompanhe o vídeo comigo☺
Até a próxima receitinha pessoal🤗