Горячее на новогодний стол меню 2021 Обязательно приготовь!!! | Katya BivKen-ШЕФ
Очень вкусное мясо по французски с куриной грудкой, помидорами и сыром! Блюдо станет украшением любого праздничного стола и семейного обеда!
Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала.
Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13
получатель Екатерина Николаевна.
Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!)
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ОБЕДА И УЖИНА:
СЫР ДОМАШНИЙ ЗА 30 МИНУТ • СЫР ЗА 30 МИНУТ из простых ингредиентов
ПИРОГ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ • Пирог с помидорами и сыром! Рецепт 2021
ВКУСНЕЙШАЯ ПИЦЦА МАРГАРИТА • Новогодняя ПИЦЦА МАРГАРИТА ПРЯМО ИЗ ИТАЛИИ...
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ • ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ/ СЛИВКИ/КАЛЬМАР | Katya...
Грудка куриная с рисом и кукурузой • Грудка куриная с рисом и кукурузой/ Обед з...
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ, ОРЕХАМИ И СЫРОМ • САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ОРЕХАМИ И СЫРОМ | Katya ...
КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ С ОБАЛДЕННОЙ КОРОЧКОЙ • КАРТОШЕЧКА В ДУХОВКЕ С ОБАЛДЕННОЙ КОРОЧКОЙ...
ПИРОГ С КАПУСТОЙ ВКУСНЕЙШИЙ • Капустный пирог! Свекольное рассыпчатое те...
ТЫКВА ФРИ В ДУХОВКЕ ПРЯНАЯ • Тыква в духовке! Очень вкусно! Вы точно по...
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ • КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ | Katya BivKe...
ВАРЕНИКИ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ • ВАРЕНИКИ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ | Katya...
Группа в VK https://vk.com/bivken_chef
Страница Facebook / bivken.chef
Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728
Страница instagram / bivken_chef
Подпишитесь на канал BivKen - Шеф
Ингредиенты:
картофель 6 штук
куриная грудка 450 г.
помидоры 300 г.
рикотта 200 г.
пармезан 200 г. (или другой Ваш любимый твердый сыр)
моцарелла 100 г.
зелень петрушки пара горстей
зелень укропа
паприка
перец черный молотый 1/2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л
сливочное масло 1 ст.л.
соль по вкусу
паприка 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
пучок зеленого лука или 1 средняя головка
Приготовление:
Картофель нарезаем пластиками толщиной 3 мм.
Противень застилаем пергаментом посыпаем половиной потертого пармезана и выкладываем картофельные пластики в нахлест.
Сверху посыпаем солью и второй частью потертого пармезана. Отправляем в духовку на 30 минут при 180С.
Рубим зеленый лук и отправляем его на разогретую сковороду, обжариваем до румяности.
Грудку режим на кусочки, перемалываем в фарш. Отправляем на сковороду к луку, добавляем петрушку.
Помидоры нарезаем кубиками и добавляем к мясу.
Добавляем паприку, перец и соль.
На второй сковороде разогреваем кусочек сливочного масла, добавляем укроп, петрушку и рубленный чеснок, припускаем.
В чаше перемешиваем до однородного состояния рикотту и добавляем зелень с маслом.
Достаем из духовки картофель, сверху смазываем рикоттой.
Выкладываем сверху фарш, равномерно распределяем.
Сверху посыпаем натертой моцареллой.
Сворачивае рулетом и отправляем в духовку на 15 минут при 180С.
Нарезаем на порционные куски и подаем к столу))) Приятного аппетита!)
#мясопофранцузски #картофельныйрулет #BivKenШЕФ #НовыйГод