Брускетта с зелёным горошком и прошутто
Ингредиенты:
1. Чиабатта 1шт
2. Горошек консервированный 50гр
3. Лук шалот (можно любой) 1шт
4. бальзамический уксус 1ч.л
5. Соль 0,5ч.л
6. Хамон 70гр
7. Крем-бальзамик 20гр
8. Проростки горошка
Способ приготовления:
1. Смешайте горошек, нарезанный мелко лук, уксус и соль
2. Выложите эту смесь на хрустящую чиабатту
3. Хамончик или прошутто порубите на небольшие кусочки и выложите на горох
4. Проростком гороха задекорируйте брускету
☝️По желанию, можно к гороху и луку добавить ложку майонеза
Приятного аппетита тебе, мой хороший 🤌