Если хочется чего-то сладкого, но без вреда для фигуры
— попробуйте это нежное овсяное суфле.
Без сахара, без муки, без чувства вины!
Отличная альтернатива маннику, шарлотке и пирогам.
Подходит для тех, кто придерживается ПП, следит за весом или просто выбирает здоровое питание.
Почему это идеальный ПП-десерт:
✔️ Без сахара и белой муки
✔️ Нежное и сытное, но не калорийное
✔️ Готовится быстро и просто
✔️ Богато клетчаткой и медленными углеводами
Ингредиенты (на 2–3 порции):
2 средних яблока
2 яйца
100 миллилитра кефира или натурального йогурта без добавок
100 грамм овсяных хлопьев (мелкие или перемолотые)
пол чайные ложки корицы
пол чайные ложки разрыхлителя
По желанию: ваниль, немного меда или фиников для сладости, изюм, орехи
Как приготовить:
Подготовка яблок:
Очистите и натрите яблоки на крупной тёрке.
При желании слегка припустите их на сухой сковороде
— так суфле будет нежнее.
Приготовление массы:
В глубокой миске взбейте яйца, добавьте кефир, овсянку, корицу, разрыхлитель и яблоки.
Перемешайте.
Оставьте смесь на 10–15 минут
— овсянка должна немного набухнуть.
Выпекание:
Выложите в форму (смазанную или с пергаментом) и запекайте при 180 градусов по Цельсию около 30–35 минут, до румяной корочки.
Подача:
Суфле можно есть теплым или холодным.
Подавайте с ложкой натурального йогурта, ягодами или орехами.
Нежный вкус, яблочный аромат и никакой тяжести — отличный
ПП-десерт к чаю или на перекус!
#овсяноесуфле #ппдесерт #правильноепитание #здоровоепитание #яблокискорицей #выпечкабезсахара #десертбезмуки #ппвыпечка #ппрецепты #овсянкавдуховке