Скажу сразу – получилось очень вкусно, так что можно готовить, не боясь – если вы любите морепродукты, вам обязательно понравится! И кстати, плов Постный 😉
🔸Морепродукты: Мидии в масле, креветки, кальмары
🔸Рис
🔸Морковь
🔸Лук
🔸Чеснок
🔸Растительное масло
🔺Отвариваем рис
🔺Отвариваем кальмары 3-5 минут
🔺Обжариваем морковь с луком, затем подливаем стакан воды и тушим до тех пор пока морковь не станет мягкой.
🔺В котелке или кастрюле соединяем зажарку и морепродукты. Морепродукты добавляем прямо с маслом. Туда же высыпаем отварной рис и перемешиваем. Укутываем полотенцем и ставим в тёплое место на 15 минут.
Приятного аппетита 😋