Варим домашнее пиво

Опубликовано: 14 Октябрь 2024
на канале: Самозванцы

214,964

5.6k

Решили сварить домашнего пива по самому простому рецепту, что из этого вышло смотрите в этом видео.
Хочу отметить небольшой косячек, мы перепутали мешки и варка идет из Венского солода, а не из солода Пилснер.

Рецепт на 120 литров
Венский солод - 27 кг

Хмель:
Чинук - 70 гр. (60 минут до конца)
Сапфир - 54 гр. (15 минут до конца)
Сапфир - 54 гр. (5 минут до конца )

Паузы:
68 - 40 минут
72 - 20 минут
78 - 5 минут

Варка 90 минут
Гидромодуль - 1/4
Начальная плотность - 15
Конечная плотность - 6

Пиво получилось очень плотным, надо было больше промываться!

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Пшеничный самогон на кодзи ▶️   • Пшеничный самогон на кодзи
✔Яблочный Самогон ▶️   • Алкокухня: Яблочный Самогон или Кальв...
✔Ячменный самогон из солода ▶️   • Алкокухня: Ячменный самогон

Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: https://vk.com/id482810673
Инстаграм:   / samozvanci

#самозванцы