BEST Meatball SOUP
Bonjour, je vous présente une recette d'une soupe à boulettes de viandes. C'est une recette que j'aime trop. C'est pour une recette pour une famille nombreuse. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser !!
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INGRÉDIENTS :
POUR LES BOULETTES DE VIANDE
1kg de viande hachée
2 oignons moyens
4 gousses d'ail
3 petits pommes de terre
1 verre de riz
2 oeufs
1 cuillère à café et demi de sel
moitié d'une cuillère à café de poivre noir
moitié d'une cuillère à café de paprika
LE RESTE
500g de pomme de terre moyens
2 grands oignons
1 grande carotte
-1 grand poivron
140g de pâte de tomates
1 cuillère à café et demi de sel
moitié d'une cuillère à café de poivre noir
moitié d'une cuillère à café de paprika
3 feuilles de laurier
-1,5L d'eau
( la quantité des ingrédients dépend de chaque famille par exemple l'eau ,...)
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