Хотите приготовить легкий и оригинальный ужин? Предлагаем приготовить аппетитный стейк из лосося.
Ингредиенты:
филе лосося – 50 гр.
Горчица зернистая – 1 ст.л.
Шпинат мини – 50 гр.
Икра – 1 ст.л.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Лимон – 1 долька
Соль/перец – по вкусу
Полейте филе лосося оливковым маслом, посолите, поперчите, обмажьте со всех сторон. Сделайте небольшие надрезы на коже лосося – это позволит сохранить форму стейка.
Обжарьте рыбу с каждой стороны. Затем доведите до готовности в духовке в течение 5-7 минут.
Для соуса смешейте:
оливковое масло
зернистую горчицу
мед
соль/перец
Обжарьте шпинат на сковороде, выложите на тарелку шпинат и рыбу, добавьте соус и дольку лимона. Сверху выложите икру. Наше блюдо готово!
Приятного аппетита вам и вашим гостям!
FISSMAN в социальных сетях:
YouTube - / @fissmanrussia
Vkontakte - https://vk.com/fissmanrussia
Одноклассники - https://www.ok.ru/group/54924051480677
FISSMAN в мире посуды:
Сайт - http://www.fissman.ru/
Интернет магазин – http://fissman.ru/
Список официальных магазинов - http://www.fissman.ru/contact/
FISSMAN всегда рядом в приложении:
IOS (FISSMAN в AppStore) или https://itunes.apple.com/ru/app/fissm...
Android (FISSMAN в GooglePlay) - https://play.google.com/store/apps/de...